Des idées de recettes de crème épaisse et champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La Normandie mise à l'honneur avec cette délicieuse recette de lapin fermier au cidre doux, à la crème épaisse, champignons et carottes. Un bonheur pour les papilles.
Je vous propose une recette de toasts que j'avais proposé l'année dernière pour l'apéritif de la Saint-Sylvestre
Ces délicieux toasts ne sont pas resté longtemps sur la table, ils ont été dévoré avec gourmandise par toute la tablée.
J'aime beaucoup associer les champignons au foie gras, je trouve que ces deus saveurs se marient très bien ensemble.
Cette recette sort du livre "La Cuisine de Robuchon par Sophie. Sophie Dudemaine avait déjà publié le livre "La Cuisine de Ducasse" et quand on lui a demandé de renouveler l'expérience avec un autre grand chef, Joël Robuchon, elle n'a pas hésité une seconde.
Voici une petite sauce toute simple et rapide à réaliser qui accompagnera viande, volaille et poisson.
Voilà une recette de la cuisine française traditionnelle que j'aime bien préparer de temps en temps.
Un mariage réussis ente le magret fumé, les champignons et la mozzarella, le tout réuni sur une pâte à pizza
La kasha, en Russie, c'est la vie! Cette version aux champignons (sauvages et de culture) et à la crème est succulente.
Une délicieuse entrée ou un plat pour le repas du soir accompagnée d'une salade verte
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de beurre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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